Запеканка из макарон с фаршем в духовке рецепт для детей

Макаронная запеканка с фаршем в духовке и мультиварке для взрослых и детей

Масло сливочное или растительное — для смазывания формы. Зелень Как приготовить запеканку из макарон и фарша: Прежде чем начать собирать запеканку, следует отварить до готовности макароны.

Запеканка из макарон с фаршем в духовке, с сыром, овощами, пошагово

Макароны для запеканки можно использовать абсолютно любые, от мелкой вермишели до длинных трубчатых макарон, спагетти или простых рожков. Я использую обычные макаронные изделия в виде рожков.

Запеканки как в детском саду из вермишели

Отвариваем их в слегка подсоленной воде до готовности. Фарш для запеканки я использую свиной с уже добавленными специями солью, перцем , прокрученным репчатым луком и чесноком. Также в фарш добавляю яйцо и тщательно вымешиваю. По желанию в фарш можно добавить немного рубленой зелени и потереть сыра.

Запеканка из вермишели с мясом: пошагово с фото

Как только мы подготовили все составляющие, начинаем собирать запеканку. В подходящую форму, смазанную сливочным или растительным маслом выкладываем на дно треть варёных макарон. Поверх макарон кладём слоем половину фарша.

Запеканка из макарон с фаршем

Затем снова макароны, второй слой фарша и оставшиеся макароны. Сверху запеканку заливаем смесью из яиц и сливок, слегка приправленных солью и перцем. Остаётся только присыпать запеканку тёртым сыром и отправляем её для запекания в предварительно прогретую духовку до 190 градусов на 45-60 минут.

У меня запеканка была достаточно высокой, поэтому я готовила её в течении 60 минут. Готовую горячую запеканку вынимаем из духовки, режем на порционные кусочки и подаём своим домашним со свежей зеленью и по желанию с разными соусами: Такую запеканку отлично кушают маленькие дети, ведь им нравится сочетание макарон и фарша.

Запеканка из макарон с фаршем «А-ля лазанья»

Запеканки получаются очень нежными и вкусными и улетают прямо на глазах со стола. Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013. Ещё один вкусный рецепт запеканки с картофельным пюре и фаршем , приготовленной по ГОСТу. Хотите получать новые рецепты на почту?